橙花猪肉脆笋卷

橙花猪肉脆笋卷的做法
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健康功效:

甜椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料:

猪里脊2片
健康三宝-绿竹笋半根
香料适量
柠檬汁50G
柳橙汁100G

菜谱做法:

  • 橙花猪肉脆笋卷的做法图解1

    1.新北市健康三宝,这次用的是绿竹笋

  • 橙花猪肉脆笋卷的做法图解2

    2.真空包装,还是熟的,料理起来超方便的

  • 橙花猪肉脆笋卷的做法图解3

    3.里脊片尽量拍薄,加入腌料抓阉一下,放入绿竹笋条

  • 橙花猪肉脆笋卷的做法图解4

    4.将竹笋用里脊肉片卷起来,裹上面粉/蛋液/面包粉,放入油锅炸到金黄起锅沥油

  • 橙花猪肉脆笋卷的做法图解5

    5.将甜椒稍微用一点点油拌炒一下,然后将橙花酱汁加入,滚到稍微收汁,当作肉卷的沾酱即可喔

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