滑蛋番茄牛肉饭的做法

做法：

• 1. 今天我是用卤好吃剩的牛腱肉切丝,多一种吃法,不再只是单吃牛腱
• 2. 加一匙油将葱花爆香加入牛腱肉及番茄爆炒炒熟加入番茄酱3大匙后加玉米粉水勾芡
• 3. 另起一锅炒滑蛋,浆蛋打散炒至半熟,捞起摆在盘上
• 4. 将番茄牛肉淋至饭上就是一道美味的滑蛋番茄牛肉饭