炸莫札瑞拉地瓜球的做法

• 1.步骤1地瓜去皮切块放入电锅蒸熟趁热压成泥后加入蛋黄，糖，玉米粉拌匀放凉，起司切成适当大小备用

• 2.步骤2地瓜中包入起司塑成想要的形

• 3.步骤3沾上面粉

• 4.步骤4沾上蛋液

• 5.步骤5后沾上面包粉

• 6.步骤6完成

• 7.步骤7取适量黄金玄米油热至中温

• 8.步骤8放入地瓜球以中小火油炸至金黄

• 9.步骤9趁热享用