姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.虾洗净、葱切末、蒜切末、姜切末、取蛋白备用。
2.虾剁成泥,加入少许盐拌出黏性。
3.将葱、蒜、姜、蛋白放入作法2,以调味料拌匀斟酌调味。
4.将作法3平铺于春卷皮上,铺上另一张春卷皮。
5.热锅将作法4炸熟即可。
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