鸡蛋:养血
谷丽谷力。纯大燕麦片 | |
青江菜 | 猪肉丝 |
清水 | |
太白粉 | |
石头火锅粉 | 胡椒盐 |
1.猪肉丝洗净, 加入猪肉腌料拌匀放进冰箱腌至入味备用(30分钟)
2.取一深锅, 倒入清水煮至滚...
3.倒入剩饭, 轻轻拨散...
4.倒入谷丽谷力。纯大燕麦片拌匀...(这时会发现渐渐变浓绸)
5.放入适量的猪肉丝拨散... (400g 我大概只放了1/3 其馀摆回冰箱)
6.待猪肉丝由红转白, 即可放入青江菜及皮蛋...
7.打颗鸡蛋轻轻拌匀...
8.加入调味料, 试味道, 水量太少, 可视家人喜好增加~
9.最后撒上青葱即完成料理~ ^_^