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多利鱼炒糙米饭的做法
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用料:
多利鱼片
1片
红萝卜
适量
隔夜糙米饭
1.5碗
蛋
1颗
蒜末
2-3瓣
洋葱末
1/4颗
青椒
1/4颗
葱
2根
盐
1/4茶匙
酱油
1大匙
橄榄油
2大匙
小贴士:
糙米饭冰过一夜后,拌入蛋液,粒粒都吸满了蛋汁,炒起来粒粒金黄粒粒分明喔
做法:
1.
先将蒜.洋葱.青椒.红萝卜.葱切末,多利鱼切小块,蛋打散加入隔夜糙米饭拌匀
2.
起油锅加入2大匙橄榄油,然后将蒜末洋葱末先下锅爆香,在加入青椒末红萝卜末多利鱼块拌炒一下,加入拌入蛋液的糙米饭,翻炒至米粒干松加入盐.酱油炒匀就完成啰