蔓越莓甜心酥

蔓越莓甜心酥的做法
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食材用料:

无盐奶油100g
低筋面粉330g
蛋液60g
细白砂糖60g
香草粉1/2T

菜谱做法:

  • 蔓越莓甜心酥的做法图解1

    1.先将材料准备好备用

  • 蔓越莓甜心酥的做法图解2

    2.把无盐奶油跟砂糖混合,打至乳白状

  • 蔓越莓甜心酥的做法图解3

    3.分次加入蛋液搅拌

  • 蔓越莓甜心酥的做法图解4

    4.再加入低筋面粉和香草粉,用刮刀按压成面团即可加入蔓越莓,接下来放进冰箱冷藏30分钟

  • 蔓越莓甜心酥的做法图解5

    5.冰箱取出后,先捏至汤圆大小再压扁(这时飞利浦气炸锅可先以165度预热3分钟)

  • 蔓越莓甜心酥的做法图解6

    6.放进飞利浦气炸锅烘烤温度165度

  • 蔓越莓甜心酥的做法图解7

    7.烘烤时间为6分钟

  • 蔓越莓甜心酥的做法图解8

    8.烘烤完毕放凉即可食用喔!!

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