芋头丸子

芋头丸子的做法
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健康功效:

芋头:补虚、健脾、解毒
红萝卜:活血化瘀
洋葱:健胃、祛痰、利水

菜谱做法:

  • 1.红萝卜洋葱荸荠切丁备用芋头切块摆盘上备用.猪绞肉打至有点黏性再加入红萝卜.洋葱.荸荠和太白粉拌匀再加入调味料1

  • 2.取一些戳成圆形.放芋头上面再以电锅蒸熟

  • 3.调味料2加水煮滚.太白粉勾芡.等芋头熟了再淋在丸子上面即可盛盘

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