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  • 用料:

  • 鸡蛋  五颗
  • 寿司海苔  两张
  • 日式芥末海苔粉  可加可不加
  • 日式酱油  适量

做法:

  • 1. 将但打散后与日式酱油拌匀
  • 2. 起油锅,热锅后倒入一半的蛋液,趁蛋还没完全凝固时放上第一片海苔接着卷成第一层蛋卷
  • 3. 将蛋卷推到锅边整形成三角形后,倒入剩下一半的蛋液,接着铺上海苔,再卷成三角形蛋卷状
  • 4. 切成适当大小即可食用