创意三明治

创意三明治的做法
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健康功效:

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料:

博客轻食培根数片
宝宏安柏原味软质起司适量
松饼粉150g
鲜奶适量
全蛋1个

菜谱做法:

  • 创意三明治的做法图解1

    1.将松饼粉150g依包装说明,加适量的鲜奶及蛋液调成面煳(约可作直径10cm左右的松饼8片),然后静置。

  • 创意三明治的做法图解2

    2.南瓜切成块,蒸熟后依个人喜好加适量的葡萄干,备用。(也可依各人喜好,加适量的美奶滋,口感会更软滑。)

  • 创意三明治的做法图解3

    3.用小火热锅约1分钟后,用油刷涂薄薄一层奶油再倒入松饼面煳,盖上锅盖,转中小火煎约1分半~2分钟后(至面煳表面起多个泡泡时),翻面再煎一会即完成啰~

  • 创意三明治的做法图解4

    4.把培根煎熟。

  • 创意三明治的做法图解5

    5.接下来把南瓜泥抹在松饼上,合起来用培根卷起来,用木籤稍微固定,最后上头淋上适量的原味软质起司即可。

  • 创意三明治的做法图解6

    6.这道美式松饼早餐,我想约三五好友来享用是最适合的啦,一片一片的要share也很方便,一边用餐一边打开话匣子聊天真是快乐~

菜谱小贴士:



煎松饼时,如果是用不沾平底锅的话,就可以不用加油煎,这样煎出来的颜色就会均匀漂亮。必须加点油才会不沾的话,那用油刷涂薄薄一层就好。
把面煳装在有尖嘴的容器,这样就能让倒出来的松饼煳有很不错的圆形。
锅子里最好一次煎一片松饼,受热会比较平均。

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