酸甜爽口腌萝卜的做法

• 1.白萝卜去皮洗净，切薄片。

• 2.加入少许盐，拌匀，放置20~30分钟左右。（可去掉萝卜的生涩味）

• 3.分钟后萝卜片变软，将水倒掉；用开水把萝卜清洗后，将水倒掉。

• 4.取适量水加入糖 、醋煮沸，放凉备用。
  （量依自己的口味斟酌加入）。

• 5.将萝卜和酱汁搅拌均匀，放冰箱冷藏，萝卜均匀入味即可享用。