炒馒头

炒馒头的做法
144浏览 / 0收藏

食材用料:

小馒头*8个
鸡肉*100g切小块
蔬菜*适量
葱花*适量
鸡蛋*1个
蛋黄*1个
黑芝麻*适量
调味料*适量
蒜末*适量
酱油膏*适量
米酒*适量
蛋白*1个
胡椒*适量

菜谱做法:

  • 炒馒头的做法图解1

    1.) 基本食材

    PS: 鸡肉和腌料混合静置约20分钟

  • 炒馒头的做法图解2

    2.) 鸡蛋和蛋黄调成蛋液后用不沾锅倒些油将蛋液炒一下,不要炒太熟欧

  • 炒馒头的做法图解3

    3.) 不沾锅倒些油将蒜末媥香

  • 炒馒头的做法图解4

    4.) 接着将鸡肉倒下炒熟后装盘

  • 炒馒头的做法图解5

    5.) 不沾锅倒些油将馒头块放入小火慢慢烘成表面有点微黄的表面

  • 炒馒头的做法图解6

    6.) 加入蔬菜料,炒约3分钟,再加入鸡肉继续炒,接着加入蛋继续炒
    ,最后加入调味后调整口感,然后加入葱花跟黑直麻即可起锅置盘拉

  • 炒馒头的做法图解7

    7.) 成品

炒馒头相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!