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沙嗲豆腐的做法
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用料:
豆腐
1盒
沙嗲酱
.
花生酱
1.5大匙
沙茶酱
2小匙
番茄酱
2小匙
乌醋
2小匙
水
2大匙
葱
2根
小贴士:
豆腐要先沥干较好料理喔!
做法:
1.
豆腐洗净沥干水分切适量大小,把沙嗲酱材料混匀备用;葱切花分成葱白和葱绿备用
2.
锅加少许油热锅后将豆腐煎至金黄盛起备用
3.
热锅加少许油将葱白下锅爆香;接着加入调好的沙嗲酱
4.
然后接着下豆腐轻轻拌炒一番,待豆腐入味后加入葱绿即完成