麻油炒红凤菜

麻油炒红凤菜的做法
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

红凤菜约500克
适量
1小匙

麻油炒红凤菜的做法

  • 麻油炒红凤菜的做法图解1

    1.红凤菜去除老梗摘取下菜叶洗净;姜洗净切片。备用

  • 麻油炒红凤菜的做法图解2

    2.热锅放入麻油把姜片爆香后,放入红凤菜、盐快炒待菜叶变色、变软,再加酒呛锅略炒数下即可。

小贴士

大火快炒后加点调味,最能显出红凤菜的美味。

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