鸡蛋:护眼明目 绿豆芽:低蛋白质
1.芽菜洗净切小段,把一半的起司切小丁,把蛋打入小碗内并加入豆芽和起司搅拌均匀,撒一点盐。
2.热锅,加入一点油(也可以加一点奶油),把作法1打好的蛋跟材料倒入锅中煎熟,等蛋煎好之后关火,用馀热加热番茄。
3.烤吐司,铺上剩下的起司,番茄,煎好的蛋。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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