酒香烧旗鱼的做法

做法：

• 1. 旗鱼洗净备用。
• 2. 金门高梁酒38度
• 3. 蒜头洗净切片。
• 4. 锅中放入少许的油放入旗鱼煎。
• 5. 煎至两面为金黄色，再加入金门高梁酒38度和切好的蒜头片。
• 6. 最后在加入和露酱油煮至收汁即可
• 7. 金门高梁以清澈透明，质地纯净 芳香甘纯赢得民众青睐， 虽然38度高梁酒没有高酒清浓度的辛辣感，确保有甘冽香醇的馀韵，除了能饮用也可拿来入菜。
• 8.