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香葱菜圃蛋炒饭的做法

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  • 用料:

  • 菜圃  50g
  •  1个
  •  2条 切葱花
  • 白饭  1碗
  • 蒜头  2瓣
  •  适量

做法:

  • 1. 菜圃洗净后用清水浸泡约2小时 , 时间到后把水份倒掉 , 再把菜圃切碎
  • 2. 蛋打散 , 平底锅烧热后 , 加入一汤匙油 , 先把蛋炒香盛起
  • 3. 再把切碎的菜圃加入炒香
  • 4. 同一锅子再加一茶匙油 , 烧热后 , 加入切碎的蒜头 , 炒至香味出来
  • 5. 把白饭加入 , 炒至干身后 , 再把其他料加入拌匀,葱花加入 , 加适量盐调味即可