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香葱菜圃蛋炒饭的做法
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用料:
菜圃
50g
蛋
1个
葱
2条 切葱花
白饭
1碗
蒜头
2瓣
盐
适量
做法:
1.
菜圃洗净后用清水浸泡约2小时 , 时间到后把水份倒掉 , 再把菜圃切碎
2.
蛋打散 , 平底锅烧热后 , 加入一汤匙油 , 先把蛋炒香盛起
3.
再把切碎的菜圃加入炒香
4.
同一锅子再加一茶匙油 , 烧热后 , 加入切碎的蒜头 , 炒至香味出来
5.
把白饭加入 , 炒至干身后 , 再把其他料加入拌匀,葱花加入 , 加适量盐调味即可