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红豆紫米粥的做法
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用料:
红豆
1.5杯量米杯
黑糯米
1杯量米杯
量米杯
1个
冰糖
适量
冷开水
适量内锅8分满
电锅
1个
小贴士:
电锅跳起后继续闷10~15分钟,加入适量的冰糖调味后,还要再继续闷15分钟。
做法:
1.
红豆及黑糯米分别洗净后,浸泡4~5小时以上或浸泡至隔夜。
2.
红豆及黑糯米放入8人份的电锅内锅中,加入水至电锅内锅8的刻度,外锅倒入2~3杯水,盖上电锅的锅盖等待开关跳起,继续闷约10~15分钟,开盖加入适量的冰糖调味,再续闷15分钟,即可。