辣味原味双

辣味原味双的做法
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食材用料:

鸡翅 12只12只,翅小腿部分与两节翅切开,成24只
姜末3/4大匙
蒜泥1/2小匙 无可用生蒜末替代,量要增多
1小匙
枫糖浆1大匙 可用糖或蜂蜜替代
希腊酸奶1大匙 可一般酸奶替代
马铃薯粉适量 可用玉米粉或太白粉替代
面包粉3/4~1 杯米杯
蒜泥1.5大匙 无可用生蒜末替代,量要多点
韩式辣椒酱韩式辣椒酱 1.5大匙
花生酱1大匙
枫糖2大匙 蜂蜜或糖替代
糖1大匙1大匙
1/2杯米杯

菜谱做法:

  • 辣味原味双的做法图解1

    1.鸡翅洗净沥干水分后与所有腌料放入盆中,进冰箱腌制30分钟~1小时 (如果不吃原味则30分钟可) 腌制完裹面包粉,我直接倒入搅拌,排烤盘时如果太薄的再用手指洒一些。 烤箱预热425F (摄氏218~220度C),鸡翅排入铺有烘焙纸的烤盘中,
    烤10分钟后翻面再烤13分钟,表面金黄且叉子可轻易插肉即可。

  • 辣味原味双的做法图解2

    2.烤箱烤鸡翅的时后顺便制作沾酱:所有沾酱材料倒入平底锅中以小火煮至略滚,
    出炉的鸡翅一半12只倒入锅中,小火慢煮至收干酱汁即可。 洒白芝麻装饰,家里刚好没有,就没放了。

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