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  • 用料:

  • 猪绞肉  300g
  • 花瓜罐头  1罐
  • 蒜瓣  3瓣
  • 调味料-米酒  1/2大匙
  • 调味料-香油  1小匙
  • 调味料-花瓜酱汁  1罐份量
  • 调味料-开水  花瓜酱汁量的1/2

做法:

  • 1. 将猪绞肉再剁碎一些,花瓜及蒜头切成碎末状。
  • 2. 加入所有调味料,连同肉馅搅拌均匀,腌置约10分钟。
  • 3. 电锅外锅1杯水,跳起即完成啰~