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沙茶水莲海鲜菇的做法

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  • 用料:

  • 海鲜菇  1包
  • 水莲1包
  • 蒜头  3~4个
  • 米酒  1茶匙
  •  少许
  • 沙茶酱  1大匙

小贴士:

如果不爱沙茶ˊ简单的蒜香也不错

或用任何自己喜好的调味来变化也都OK喔~

只要吃的开心ˊ有什么不可以呢.........

做法:

  • 1. [做法]准备好所需材料ˊ并切成适当大小
  • 2. 热锅后放入油1大匙爆香蒜头
  • 3. 接着加入海鲜菇略为拌炒
  • 4. 然后再放入水莲拌炒均匀
  • 5. 最后用米酒呛锅ˊ加入所有[调味]快速拌匀即可
  • 6. 好吃下饭的沙茶水莲海鲜菇就完成啰~
  • 7. 沙茶酱我平时不常使用
    但偶尔变化ˊ尝试不同味道还蛮不错的