法式经典凯萨沙拉

法式经典凯萨沙拉的做法
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健康功效:

培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动

食材用料:

萝蔓生菜1颗
紫洋葱1/4颗
吐司丁适量
经典凯萨酱材料
腌渍鳀鱼1-2条
美乃滋2大匙
伍斯特酱1大匙
第戎芥末子酱1大匙
柠檬汁或白醋1大匙
粗粒黑胡椒适量
美式酸豆或酸黄瓜适量
帕玛善起司粉适量

菜谱做法:

  • 法式经典凯萨沙拉的做法图解1

    1.1培根用少许油中火煎至酥脆备用(用厨房纸巾吸除油脂)

  • 法式经典凯萨沙拉的做法图解2

    2.2食材大集合~萝蔓生菜用手掰成一口大小.当然你也可以整叶食用时再用刀叉.紫洋葱切丝.用冰水冰镇后滤干备用

  • 法式经典凯萨沙拉的做法图解3

    3.凯萨酱所有材料搅拌均匀备用(帕玛善起司也可以要食用时在撒上)

  • 法式经典凯萨沙拉的做法图解4

    4.让萝蔓生菜还有紫洋葱均匀裹上凯萨酱

  • 法式经典凯萨沙拉的做法图解5

    5.排盘.撒上煎脆培根还有烤酥的吐司丁.即完成

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