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  • 用料:

  • 鲜奶  100cc
  • 罗勒叶  少许
  • 蘑菇  随意
  • 茶树菇  随意
  • 绿色蔬菜  随意
  • 冷饭  4人份
  • 干贝粉(或是鸡粉)  适量
  • 奶油  ㄧ大匙
  • 盐巴  适量

做法:

  • 1. 材料切丁切段备齐
  • 2. 奶油入锅融化后丢入切片蘑菇和切段茶树菇(喜欢的菇类都行喔)
  • 3. 待菇类软化后放入川烫后的绿色蔬菜(图中是四季豆)
  • 4. 再放入冷饭拌炒,让所有材料融合ㄧ起后再加入鲜奶
  • 5. 最后加入适量的盐和干贝粉(鸡粉也OK),焖ㄧ下撒点罗勒叶就可以上桌啰!
  • 6. 焗烤也很棒喔!