菜圃蛋炒饭
菜圃蛋炒饭的做法
1.备料:葱花、菜圃剁碎、鸡蛋、白米饭、猪油渣
2.这是好友小芳芳送的好婆婆牌的猪油及猪油渣,就是那种古早味味道! 舀一小匙入锅加热后,放入少许的猪油渣炒香,接着打入鸡蛋拌搅煎碎约6分熟起锅备用
3.再放入菜圃与葱花爆香,放入白米饭拌炒,然后将碎鸡蛋放入锅一起均匀拌炒,最后加入淬酿-顶级帆立贝
4.有了鲜之味-淬酿-顶级帆立贝酱油让炒饭更鲜美
5.香喷喷起锅啰!献给大家-阿么的古早味【菜圃蛋炒饭】
小贴士
没有猪油,可以以一般油品取代可~
不要用酱油膏,否则不会有酱香气味喔~