粟米鱼肚鸡蓉羹

粟米鱼肚鸡蓉羹的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

鸡壳1个(超市街市都有得卖)
鸡柳3条
罐头粟米蓉1罐
姜片2-3片

菜谱做法:

  • 1.鱼肚用水浸泡至软身,切块

  • 2.煲1L 水,加入鸡壳煮2小时煮成上汤

  • 粟米鱼肚鸡蓉羹的做法图解3

    3.滚水落葱和姜片,把鱼肚放入煮5分钟去油去腥味

  • 粟米鱼肚鸡蓉羹的做法图解4

    4.鱼肚捞起备用,)鸡柳洗净去根,剁成鸡蓉

  • 粟米鱼肚鸡蓉羹的做法图解5

    5.上汤煮滚,加入鱼肚,罐头粟米蓉和鸡蓉煮至滚

  • 6.关火加入鸡蛋大散就ok~

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