蒜烧吴郭鱼

蒜烧吴郭鱼的做法
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健康功效:

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料:

吴郭鱼(中)1尾
玉米笋4条
2大汤勺
谷盛寿喜烧酱1大汤勺

菜谱做法:

  • 蒜烧吴郭鱼的做法图解1

    1.备齐材料

  • 蒜烧吴郭鱼的做法图解2

    2.大蒜取尾端绿色部份先切一些末备用。
    其它材料切斜刀备用
    (胡萝卜为什么花不见了?因为拿去煮饭了^^)

  • 蒜烧吴郭鱼的做法图解3

    3.吴郭鱼擦干水份,划斜刀

  • 蒜烧吴郭鱼的做法图解4

    4.用二大匙油先将鱼双面都煎到微焦

  • 蒜烧吴郭鱼的做法图解5

    5.再将蔬菜加入略炒

  • 蒜烧吴郭鱼的做法图解6

    6.接着加入酱汁烧至入味
    (酱汁是用图中的大汤勺量的)

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