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  • 用料:

  • 鸭血  一块
  • 冻豆腐  一块
  • 白雪菇  少许
  • 辣豆瓣酱  五匙
  • 酱油  两匙
  • 沙茶  两匙
  • 洋葱  半块
  • 辣椒  半条
  • 蒜头  一颗
  • 宽冬粉  两把

做法:

  • 1. 将材料配妥
  • 2. 加少许油,爆香辣椒和蒜头
  • 3. 放入洋葱,加入辣豆瓣酱和水
  • 4. 加入所有材料和调味料(沙茶和酱油),小火慢慢收汁即可