冬菇筑前煮

冬菇筑前煮的做法
71浏览 / 0收藏

健康功效:

红萝卜:活血化瘀
四季豆:富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料:

新鲜冬菇4大朵
魔芋片1大片
葱丝适量
淬酿酱油露_干贝风味5tbs=75ml
清酒2大匙
300cc

菜谱做法:

  • 冬菇筑前煮的做法图解1

    1.准备食材:冬菇、莲藕、红萝卜、四季豆、魔芋片、去骨鸡腿、淬酿日式和风酱油露 _ 干贝风味、香油

  • 冬菇筑前煮的做法图解2

    2.今天使用的料理主角:今天使用的料理主角:淬酿日式和风酱油露 _ 干贝风味,严选严寒纯净的顶级帆立贝,萃取珍贵干贝精华,完美呈现顶级清甜滋味;入口层次丰富,体验极致甘鲜甜美

  • 冬菇筑前煮的做法图解3

    3.鸡腿肉切大片,用米酒、淬酿日式和风酱油露 _ 干贝风味腌30分备用。

  • 冬菇筑前煮的做法图解4

    4.红萝卜片、四季豆、芦笋段川烫后泡冰水备用

  • 冬菇筑前煮的做法图解5

    5.魔芋切片中间划一刀反转成结后,川烫备用

  • 冬菇筑前煮的做法图解6

    6.鸡腿皮单面朝下干煎至皮金黄即可起锅,不用翻面

  • 冬菇筑前煮的做法图解7

    7.香油热锅,放入莲藕片、红萝卜片、魔芋结炒至半熟

  • 冬菇筑前煮的做法图解8

    8.加入淬酿日式和风酱油露 _ 干贝风味、水、清酒

  • 冬菇筑前煮的做法图解9

    9.加入香菇、鸡腿片

  • 冬菇筑前煮的做法图解10

    10.铝箔纸盖上熬煮至略收汁时

  • 冬菇筑前煮的做法图解11

    11.起锅前2分钟加入四季豆、芦笋段

  • 冬菇筑前煮的做法图解12

    12.最后加入葱丝即可上桌

  • 冬菇筑前煮的做法图解13

    13.想吃不用去日本料理店,和我一起下厨做就对了

冬菇筑前煮相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!