巧克力豆浆糕

巧克力豆浆糕的做法
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食材用料:

豆浆*500ml
巧克力粉*50克
巧克力粉*适当
玉米粉*80克

菜谱做法:

  • 巧克力豆浆糕的做法图解1

    1.) 基本食材

  • 巧克力豆浆糕的做法图解2

    2.)将豆浆分成大略份量的3等分,一份加入巧克力粉50克混合均匀,一份加入玉米粉混合均匀,另一份不动

  • 巧克力豆浆糕的做法图解3

    3.)锅内放置加巧克力粉的豆浆和没有添加任何粉类的豆浆,开大火一直搅拌至滚后改小火

  • 巧克力豆浆糕的做法图解4

    4.) 加入混合玉米粉的豆浆,切记一定要一直搅拌,避免沾锅底,这时应该成煳状了,关火

  • 巧克力豆浆糕的做法图解5

    5.)可受热容器内涂抹一层薄薄的油(我是涂橄榄油)再将步骤4加入,并敲出空气与外型整平,静置放凉,然后保鲜膜覆盖放冰箱冷藏

    ps:我是昨晚做的,今天早上取出

  • 巧克力豆浆糕的做法图解6

    6.) 将糕取出切成适当大小在四周沾满巧克力粉即可享用

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