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香芋馄饨的做法
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用料:
肉碎
300g
芋头《刨丝
60g
麻油
1匙
胡椒粉
少许
葱《切粒》
1颗
盐巴
适量
淡酱油
1匙
做法:
1.
预备食材,先将芋头丝蒸软。
2.
预备馄饨皮,肉碎加入所有调味料和芋头丝搅拌均匀。
3.
取出一小匙馅料把馄饨包好重复做完为止,取出锅下少许油油炸至金黄色即可。
4.
盛起吸干油分即可上座。