茄香蘑菇猪肉面

茄香蘑菇猪肉面的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力
猪肉:补肾、滋阴、益气

菜谱做法:

  • 茄香蘑菇猪肉面的做法图解1

    1.锅中1大匙橄榄油炒香洋葱.红葱末.蒜末 放入蘑菇拌炒 加番茄酱.酱油膏.黑胡椒及1杯水or鸡高汤去煮

  • 茄香蘑菇猪肉面的做法图解2

    2.猪肉汆烫or煎过切小块放入煨煮一下

  • 茄香蘑菇猪肉面的做法图解3

    3.汤锅加一匙橄榄油及少许盐巴煮面条 约4分钟 关火捞起面条后 用锅中馀温放入2颗鸡蛋

  • 茄香蘑菇猪肉面的做法图解4

    4.把面条加入蘑菇酱中拌炒 加一些香菜

  • 茄香蘑菇猪肉面的做法图解5

    5.起锅前融化一块奶油味道更棒喔!

  • 茄香蘑菇猪肉面的做法图解6

    6.盛盘 打一颗约3~5分熟的蛋 简单又美味的面食好啰!!

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