凉拌小黄瓜

凉拌小黄瓜的做法
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健康功效

醋:消食积、解毒、补血

凉拌小黄瓜的做法

  • 1.小黄瓜先切段再稍微拍碎。

  • 2.拍碎后先加糖抓一下,接着加盐,等10分钟出水,把水倒掉。(这时候可试吃,太咸用水沖一下,太淡再加点盐巴一起搅拌)

  • 3.将小黄瓜与蒜末醋均匀搅拌混,冰冰箱1小时以上再食用。

小贴士



*若是能加点辣椒提味就更好了。

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