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  • 用料:

  • 豆腐  1盒
  • 青江菜  6颗
  • 虾仁  120g
  • 蛋白  半颗
  • 龟甲万甘醇酱油  40ml
  • 葱花沙拉油  少许
  • 太白粉  15ml
  • 盐糖  各少许

做法:

  • 1. 先将材料都准备秤量好
  • 2. 滚水加少许沙拉油将青江菜烫熟 取出备用
  • 3. 豆腐切成6小块 中间挖小洞.挖出的豆腐末留用
  • 4. 虾仁加腌料抓匀.拍碎.加豆腐末拌匀成馅
  • 5. 取适量的虾仁馅塡入豆腐
  • 6. 大火蒸8分钟
  • 7. 盛盘后 摆上青江菜 淋上龟甲万甘醇酱油 洒葱花~