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虾仁豆腐的做法
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用料:
豆腐
1盒
青江菜
6颗
虾仁
120g
蛋白
半颗
龟甲万甘醇酱油
40ml
葱花沙拉油
少许
太白粉
15ml
盐糖
各少许
做法:
1.
先将材料都准备秤量好
2.
滚水加少许沙拉油将青江菜烫熟 取出备用
3.
豆腐切成6小块 中间挖小洞.挖出的豆腐末留用
4.
虾仁加腌料抓匀.拍碎.加豆腐末拌匀成馅
5.
取适量的虾仁馅塡入豆腐
6.
大火蒸8分钟
7.
盛盘后 摆上青江菜 淋上龟甲万甘醇酱油 洒葱花~