番红花烤鸡肉串

番红花烤鸡肉串的做法
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健康功效

奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡肉,切大丁一公斤
橄榄油2汤匙
黄柠檬皮籤,汁也挤出3颗
一搓
Sargol等级番红花一小搓
紫洋葱,切薄片2颗
装饰用紫苏叶5片

番红花烤鸡肉串的做法

  • 1.热水沖开番红花

  • 2.取一大碗,放入鸡肉、橄榄油、柠檬皮、两颗柠檬汁、以及番红花汁、盐、黑胡椒以及洋葱片,均匀混合后,盖住,放冰箱,至少两小时,隔夜更佳。

  • 3.取一小碗,将剩下的一棵柠檬汁以及奶油混合当做刷酱。

  • 4.将鸡肉串起,一边烤一边刷上柠檬奶油,最后洒上紫苏叶装饰就可以趁热吃啰。

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