鱼排咖哩便当

鱼排咖哩便当的做法
82浏览 / 0收藏

食材用料:

飞利浦智慧万用锅HD21051
飞利浦气炸锅1
面包粉适量
蛋液2颗
适量

菜谱做法:

  • 鱼排咖哩便当的做法图解1

    1.121飞利浦智慧万用锅插上电源,时间设定钮旋转至「煲汤」设定键(约24分钟)。

  • 鱼排咖哩便当的做法图解2

    2.212洋葱对半切后逆纹切薄片、洋菇切角丁(一朵切四等份)、马铃薯及胡萝卜切块,咖哩块切碎备用。

  • 鱼排咖哩便当的做法图解3

    3.加入少许油先炒香洋葱。

  • 鱼排咖哩便当的做法图解4

    4.再加入马铃薯、胡萝卜、洋菇及适量水(约与所有食材齐高的量即可)。

  • 鱼排咖哩便当的做法图解5

    5.盖上锅盖,将上盖限压阀转至「密封」位置,操作面板上的时间不需重新设定,直接让它继续计时即可。

  • 鱼排咖哩便当的做法图解6

    6.待浮子阀降下后打开上盖,将已切碎的咖哩块倒入,轻轻搅拌均匀即完成。

  • 鱼排咖哩便当的做法图解7

    7.先将飞利浦气炸锅以200度预热3分钟。

  • 鱼排咖哩便当的做法图解8

    8.鲂鱼片吸干水分后切成四等份(依个人喜好切成长片状或小块状皆可),均匀洒上盐和黑胡椒腌渍入味。

  • 鱼排咖哩便当的做法图解9

    9.腌渍过的鱼片依序沾上面粉->蛋液->面包粉。

  • 鱼排咖哩便当的做法图解10

    10.将鱼片上的馀粉轻轻拍掉后,放进飞利浦气炸锅。

  • 鱼排咖哩便当的做法图解11

    11.以200度炸10分钟即可取出。

  • 鱼排咖哩便当的做法图解12

    12.利用等待的时间可以烫些蔬菜或煮个水煮蛋,全部完成后即可组装便当啰!

下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!