蛋黄芝士酥

蛋黄芝士酥的做法
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食材用料:

牛奶20-30ML
玉米淀粉20克,
低粉40克,
奶粉20克,

菜谱做法:

  • 1.室温将牛油放软,加糖打到松发颜色变浅;加入奶粉、芝士粉、熟蛋黄碎拌匀;

  • 2.筛过低粉、玉米淀粉拌均,这时面是粉粉的状态;加入适量牛奶活成面团,分成小份搓成球or用汤匙随意整形。烤箱180度预热,中层,20分钟左右。

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