1.烤地瓜超商买现成,草莓洗净备用。
2.先将烤地瓜皮剥掉。(地瓜温度太高,须等温度冷一些在操作免得被烫伤喔)。
3.再将烤地瓜压成泥状。
4.平放保鲜膜,铺上地瓜泥成圆饼状,摆上一颗草莓及淋上爱鹰牌炼奶,往上拉起保鲜膜的4个角,将地瓜泥包覆住草莓。
5.调整地瓜泥的形状,并用力扭转保鲜膜,再取出即可。
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