绿豆凉糕

绿豆凉糕的做法
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食材用料:

600g
吉利T21/2大匙
去皮绿豆仁300g

菜谱做法:

  • 绿豆凉糕的做法图解1

    1.绿豆仁泡水2小时,用电锅蒸熟。

  • 绿豆凉糕的做法图解2

    2.用果汁机将蒸熟的绿豆仁及水搅打成泥。

  • 绿豆凉糕的做法图解3

    3.放入锅中,再入糖,吉利T。

  • 绿豆凉糕的做法图解4

    4.用小火煮至完全融化。

  • 绿豆凉糕的做法图解5

    5.倒入模型中,待放凉后,放入冰箱冷藏至完全凝固凉透。

  • 绿豆凉糕的做法图解6

    6.倒扣的方式扣出,切小块即可。

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