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机干冬菇油饭的做法

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  • 用料:

  • 鹿窑菇事|有机干冬菇  数朵
  • 圆糯米  3杯
  • 猪肉丝  适量
  • 虾米  少许
  •  适量
  • 红葱头  少许
  • 纯酿黑豆酱油  少许
  •  少许
  • 白胡椒粉  少许

做法:

  • 1. 热锅后爆香红葱头、姜片、虾米拌炒过后再下猪肉丝及鹿窑菇事 有机干冬菇丝。
  • 2. 中火炒至鹿窑菇事 有机干冬菇散发香味,接着放入适量酱油、白胡椒粉再将材料先盛盘。(汤汁留在锅内)
  • 3. 压力锅内放入适量糯米和水之后,盖起锅盖,开大火约15分钟有热气冲出发出叽叽声时,转至小小火再闷煮10分钟后关火。
  • 4. 待压力棒掉落后,将预先拌炒好的食材倒入拌匀。
  • 5. 锅盖盖上,等待10分钟后,即可食用。