姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.先将绞肉拍打按摩至碗内备用2:姜切末,咸蛋的蛋白蛋黄分开捏碎,留半颗蛋黄不捏碎3:将调味料放置绞肉内腌制约十五分
2.将蛋白和蛋黄均匀混合在腌制好的绞肉内5:最后铺上半颗蛋黄和蛋白6:入中式炒锅或电锅蒸约20分!7:就完成啰!!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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