咸蛋蒸肉

咸蛋蒸肉的做法
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健康功效:

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

菜谱做法:

  • 咸蛋蒸肉的做法图解1

    1.先将绞肉拍打按摩至碗内备用
    2:姜切末,咸蛋的蛋白蛋黄分开捏碎,留半颗蛋黄不捏碎
    3:将调味料放置绞肉内腌制约十五分

  • 咸蛋蒸肉的做法图解2

    2.将蛋白和蛋黄均匀混合在腌制好的绞肉内
    5:最后铺上半颗蛋黄和蛋白
    6:入中式炒锅或电锅蒸约20分!
    7:就完成啰!!

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