荷叶地瓜饼的做法

• 1.面粉加入温水，揉成面团

• 2.醒15分钟

• 3.地瓜切块，蒸熟

• 4.趁热拌入糖，压成泥

• 5.醒好面团，擀成薄片，用杯子用力压成饺子

• 6.面皮放上地瓜泥

• 7.在用一个面皮盖，捏成荷叶的形状了

• 8.做好的饼

• 9.放入锅中

• 10.煎至两面金黄色就可以了