凉拌煎豆腐

凉拌煎豆腐的做法
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健康功效:

豆腐:清热泻火、益气、解毒
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

红黄椒2片
西芹菜4片
《调味料》如下
1大匙
乌醋1大匙

菜谱做法:

  • 凉拌煎豆腐的做法图解1

    1.1将洋葱.蒜头、西芹叶切成细未、红黄椒切成小丁备用。

  • 凉拌煎豆腐的做法图解2

    2.2将板豆腐切成小片后,洒上少许盐巴,下锅将二面煎至金黄备用。

  • 凉拌煎豆腐的做法图解3

    3.将所有调味料倒入,与洋葱、蒜头、西芹叶、红黄椒拌匀即可。
    (PS:西芹叶可用香菜代替)

  • 凉拌煎豆腐的做法图解4

    4.淋在煎好的豆腐上面即可上桌食用啰~~

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