凉拌煎豆腐的做法

做法：

• 1. 将板豆腐切成小片后，洒上少许盐巴，下锅将二面煎至金黄备用。
• 2. 将洋葱．蒜头、西芹叶切成细未、红黄椒切成小丁备用。
• 3. 将所有调味料倒入，与洋葱、蒜头、西芹叶、红黄椒拌匀即可。
  （PS：西芹叶可用香菜代替）
• 4. 淋在煎好的豆腐上面即可上桌食用啰～～