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日式烤肉丼的做法
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用料:
白饭
2大碗
猪五花烧肉片
400g
油
少许
姜末或姜汁
1大匙
蒜末
1大匙
烤肉酱
3大匙
料酒
1大匙
做法:
1.
把猪五花肉和腌料一起拌匀,腌5-10分钟。
2.
热锅,锅底抹上一点油,转中小火,把猪肉铺平煎熟。
3.
白饭盛好,把烤肉铺上即可。