可爱熊猫咖哩

可爱熊猫咖哩的做法
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健康功效:

红萝卜:活血化瘀

食材用料:

火锅猪肉片15片
秋葵4根
玉米笋4根
咖哩块2小块
[爆香料}洋葱末4/1颗
蒜末.姜末1茶匙

菜谱做法:

  • 可爱熊猫咖哩的做法图解1

    1.先将所有蔬菜处理及去皮切块
    准备一锅滚水
    加点盐巴除了番茄所有蔬菜入锅川烫
    马铃薯及红萝卜需煮久一点
    其他蔬菜川烫过后取出摆盘备用

  • 可爱熊猫咖哩的做法图解2

    2.起油锅
    加入[爆香料}洋葱.蒜末.姜末
    爆香

  • 可爱熊猫咖哩的做法图解3

    3.依序加入猪肉片及煮熟的红萝卜即马铃薯
    翻炒至肉片5-6分熟加入2碗水煮开

  • 可爱熊猫咖哩的做法图解4

    4.最后加入2小块咖哩
    用中小火将咖哩块煮开.取出摆盘
    就完成健康美味又简单的咖哩啰

菜谱小贴士:



蔬菜跟马铃薯.红萝卜
先用滚水川烫煮熟去涩味
除了可以减少烹调时间之外
还可以保留蔬菜营养及色泽喔

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