玉米蔬菜浓汤

玉米蔬菜浓汤的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
洋葱:健胃、祛痰、利水
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

菜谱做法:

  • 1.12将洋葱及高丽菜和马铃薯分别切丁

  • 2.21将汤锅小心热锅后, 加入奶油...

  • 3.带奶油溶化, 有奶香味后, 把洋葱倒入炒香...

  • 4.接续加入高丽菜及马铃薯丁拌炒...

  • 5.拌炒过程中, 可以陆续加入1-2碗水后盖锅盖

  • 6.以中火闷煮, 将蔬菜粒煮烂后, 再加一碗水煮滚!!!
    记得要注意搅拌一下, 预防烧焦~~

  • 7.汤煮滚后, 请转小火, 再加入玉米立及玉米酱及一碗水,
    记得搅拌均匀唷~~

  • 8.再次煮滚后, 用盐巴或黑胡椒粒调味道,
    再将鸡蛋打成蛋花加进去~~

  • 9.搅拌均匀, 蛋花成熟后即可上桌!!!!

菜谱小贴士:

1、


2、若喜欢奶味的朋友,
可在第8步骤加入奶粉或是牛奶增添浓浓ㄉ奶味唷~~~

3、 因为玉米及马铃薯内淀粉浓度极高, 所以不用特地勾欠唷!!!

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