苦瓜焖子排

苦瓜焖子排的做法
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健康功效:

苦瓜:明目、暖肝、清热
香菇:补虚、健脾、化痰

菜谱做法:

  • 苦瓜焖子排的做法图解1

    1.备料~香菇洗浄泡水

  • 苦瓜焖子排的做法图解2

    2.青葱切丝 苦瓜去籽去曩切小块 香菇切片 (怕苦的朋友可以把苦瓜抓一点盐巴静至出水 就可以减少苦味)

  • 苦瓜焖子排的做法图解3

    3.排骨先进油锅炸

  • 苦瓜焖子排的做法图解4

    4.炸到金黄备用

  • 苦瓜焖子排的做法图解5

    5.平底锅放一小匙油炒香香菇 豆豉 葱丝 (吃辣的朋友可以下一点辣椒)

  • 苦瓜焖子排的做法图解6

    6.接着苦瓜 排骨一起下来拌炒

  • 苦瓜焖子排的做法图解7

    7.加入 味全日式和风酱油露~淬酿 糖 胡椒粉

  • 苦瓜焖子排的做法图解8

    8.拌炒一下 加2杯水盖锅 去焖

  • 苦瓜焖子排的做法图解9

    9.待收汁 在下一些葱丝就可起锅

  • 苦瓜焖子排的做法图解10

    10.完成

  • 苦瓜焖子排的做法图解11

    11.味全日式和风酱油露~淬酿
    3款严选风味 完整呈现鲣鱼的香 海带的甘 干贝的鲜
    姿意百搭的风味与鲜美不死嫌的特性 颠覆了酱油使用的规则
    成为现代人烹调不可或缺的调味品

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