蒜头鸡菇菇汤

蒜头鸡菇菇汤的做法
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食材用料:

土鸡腿一只450g
杏包菇100g
秀珍菇100g
2小匙

菜谱做法:

  • 蒜头鸡菇菇汤的做法图解1

    1.土鸡腿一只.请鸡贩帮你切大小适中就可以.先用水烫过一次.不要烫太久.烫一下就好.再洗净

  • 蒜头鸡菇菇汤的做法图解2

    2.杏包菇滚刀切块...秀珍菇不需要切..

  • 蒜头鸡菇菇汤的做法图解3

    3.剥好的蒜头等等备用.我是剥吃饭碗的量

  • 蒜头鸡菇菇汤的做法图解4

    4.水滚后放入川烫过洗净的鸡腿肉.待鸡腿滚10分钟左右.先放一匙米酒.再放入蒜头.菇类....再继续炖煮30分钟.放2小匙的盐.关火前再放入一大匙米酒.滚个一分钟.让酒味稍微散掉一点.就可以啰!!

  • 蒜头鸡菇菇汤的做法图解5

    5.蒜头鸡菇菇汤就完成~

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