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苹果南瓜猪肉饭的做法

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  • 用料:

  • 苹果  1/3
  • 猪里脊肉  250g
  • 南瓜  1/3
  • 白米  2米杯
  • 红罗卜丁  1/3

做法:

  • 1. 南瓜去皮、去籽后切小丁。猪里脊肉洗净后切小丁
  • 2. 起油锅开中大火,倒入适当油量,再先放入切丁的猪里脊肉拌炒约1分钟,肉变色后再加入红罗卜丁炒约1分钟
  • 3. 取电锅内锅放入洗干净的米后,再倒入炒好的猪里脊肉、红萝卜丁、苹果丁及切丁的南瓜。在锅内加入2米杯水。在电锅外锅倒入1.5杯的水。
  • 4. 开关跳起后,将南瓜泥与白饭充分搅拌均匀就ok了!!