五花肉:补肾
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.将所需食材准备好。蒜头切片、蒜苗与辣椒斜切片、葱切葱丝备用。
2.将水煮过的五花肉切薄片。
3.锅中放入少许油爆香辣椒与蒜片。
4.加入五花肉以中火拌炒。
5.加入 调味料,翻炒均匀。好吃的秘诀在于使用这瓶『淬酿酱油露』,甘醇美味真是一级棒,不会太过咸唷~无论是淋、炒、卤、炖、沾酱都能让您轻松料理出色香味俱全美味菜肴的料理,实在是烹饪的超级好帮手唷! 新手也能变大厨喔^^
6.加入蒜苗最后大火快速拌炒。
7.葱丝铺在盘上。
8.将炒好的蒜苗五花肉放在葱丝上即完成啰~